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云南過橋米線加盟
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云南過橋米線已有100多年的歷史,它的起源還有一個美麗動人的故事。

云南過橋米線加盟

云南過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟,之后加入米線,鮮香滑爽。此法一經傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,后世就把它叫做過橋米線。

云南過橋米線加盟優勢

本公司按照正宗云南過橋米線制作技術基礎上結合東北、西北、華北、西南等地區口味改釀為全國各地能接受的原味、清湯、微辣、麻辣、酸辣等大眾均能適應的口味。并結合肯德基、麥當勞等快餐巨頭經營理念。現以發展為云南過橋米線全國加盟中的嬌子。

云南過橋米線加盟費用

云南過橋米線產品獨步天涯,名揚神州,全面兼顧南北風味,獨領風騷,四季火熱。好吃爽口,一直是消費者心目中信賴的美食。

  奇香:過橋米線高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨門中藥和天然香料,運用秘制工藝,很大限度發揮神奇和骨香,湯香撲鼻。

  味醇:過橋米線砂鍋里的湯:紅白兼備紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。

  營養:過橋米線富含各種營養物質,其中還含有一種軟骨素的營養成分,能大大增強骨細胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,祛病延年,強身美容,健脾補胃,增強記憶的保健功效。過橋米線中含的脂肪非常少,只有百分之零點一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此還具有減肥的作用。

  米線的湯料略改地方口感的局限性,在倡導綠色健康飲食前提下,合理搭配,規范化操作,且簡化以往操作流程,使得學員更容易掌握學習過程,更精準的提高了湯的口感一致性,在味覺口感自然的前提下,使米線湯的,鮮和香達到了一個新層次。

  加盟一家云南過橋米線快餐店,不但投資少、風險小;而且有傳統老師,手把手傳藝,同時在總部的幫助下裝修店面、開業策劃等;利潤更是豐厚。

  1、好的美食是一本詞典,是經典、是文化,是深厚的讓人陶醉。溢之味云南過橋米線就是承載了經典文化。

  2、現代人對生活的追求已經不是吃飽,而是吃好。中國傳統美食講究在色香味上整體追求,溢之味云南過橋米線不僅是口感好,其色澤的誘人更是其他食品不能比擬的,香噴噴的,擺在面前還沒有入口,那種令人不能自已的感覺已油然而生。

  3、時尚和經典是不相沖突的,好的品牌正是結合了二者。就如可口可樂一樣,百年產品和品牌,永遠是青春一派的選擇。而聞名于世的絕對伏特加正是經典以及文化和高段流行時尚的很好結合。劉師傅云南過橋米線承載傳統,引領食尚。

  4、享受美食的氛圍之美,是一種快樂,一杯清茶在不同的場合和不同的人一起喝就有不同的心情感受。帶一家人吃一餐熱乎乎的溢之味云南過橋米線,那種快樂或許就是和朋友談論較新的文化方向。

云南過橋米線圖片展示
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